根據相關平臺數據顯示，隨著季節漸冷，今年雙十一期間，冰雪旅游產品預定量同比增長200%多，其中包括不少酒店冰雪旅游產品。
01 冰雪經濟火熱正當時
對于酒店行業來說，冰雪經濟帶來的爆發正在進行時。
實際上，在今年年初，就可預見國內冰雪旅游熱潮。權威機構發布的《中國冰雪旅游發展報告2021》指出，2020-2021年冰雪季國內旅游人數是往年同期的2.4倍，營收約3900億元，是往年的2.7倍。預計到2025年，我國冰雪旅游人數預計將超過5億人次，冰雪旅游收入超過1.1萬億元。
市場規模的擴大，讓冰雪旅游投資市場也愈發火熱。境內注冊的冰雪旅游企業每年以15%的增速平穩增長，2018年到2020年，總投資規模金額高達9000億元。2022年北京冬奧會背景，加上氣溫下降后的初雪，以及網紅歌曲《漠河舞廳》的強力助推，冰雪旅游熱度更甚。立冬以來，冰雪相關的搜索詞在馬蜂窩上漲234%。
02 酒旅產品能分得幾杯羹
后疫情時期，人們對特色旅游的需求更甚，加上冬奧會的連帶效應，未來幾年冰雪旅游將成為冬季旅游的強力引擎。但是，其中的問題也不容忽視。酒旅產業與市場未形成強鏈接關系。
在其他產業消費升級的背景下，酒旅產業冰雪旅游產品顯得單一。大部分產品以娛樂觀光、休閑活動為主，缺少文化內涵，酒店設計同質化嚴重，很難讓消費者產生共情。其次，冰雪旅游受限于地理因素，在此基礎上打造的酒旅產品很難有冬夏和南北的普通性，經濟效益被打了折扣。冰雪資源不斷被開發，酒旅產業的市場競爭激烈。要持續挖掘冰雪消費潛力，是要重新規劃旅游地的公共服務設施，還是對酒店產品進行服務升級，是行業需要思考的問題。
03 眾多酒旅企業爭相布局
同程、攜程平臺上推出冰雪游專區，吉林文旅在旅游平臺發放1000萬消費補貼，刺激吉林冰雪旅游消費。從產品角度看，一方面可以在傳統冰雪活動上進行延展。比如長白山萬達悅華酒店與滑雪平臺聯合打造滑雪俱樂部酒店，吸引潛在消費者。另一方面，多業態融合成為大勢所趨。結合冰雪資源，將登山、徒步、露營、自駕、文化展示打造成一體的高品質復合型產品。從品牌角度看，用文化賦能，打造有競爭力的酒旅品牌。北歐越野滑雪、俄羅斯冰水沐浴、日本東北地區“雪洞節”水神祭祀等，是各地根據自有傳統文化與冰雪元素結合的產物。
對國內酒旅行業來說，挖掘國內冰雪元素，并與品牌特色相結合，更能提高消費者的認知度。同時，酒店業需要重視立身之本，用高標準的打造舒適愜意的旅游氛圍，利于消費者進行二次消費。
市場規模的擴大，消費需求的高漲，政策的利好，預示著未來幾年將是冰雪旅游的黃金時期。對酒旅產業來說，如何產品升級、突破季節性和區域性困局，將是思考的關鍵。
市場規模的擴大，消費需求的高漲，政策的利好，預示著未來幾年將是冰雪旅游的黃金時期。對酒旅產業來說，如何產品升級、突破季節性和區域性困局，將是思考的關鍵。