熟悉一個(gè)地方，結(jié)識(shí)一個(gè)人在某種程度上會(huì)很相似。有的人第一次見(jiàn)面便會(huì)被他(她)深深吸引，而有的人初識(shí)時(shí)可能印象不深，慢慢的他(她)自然會(huì)有一種魅力散發(fā)開(kāi)來(lái)，令你欲罷不能……一些地方也如此，江邊城外方莊店，也許就屬第二種情況吧。第一次來(lái)到這里，感覺(jué)它不過(guò)是方莊的一家普通烤魚(yú)讓而已，并沒(méi)什么特別之處。然而，當(dāng)你再次踏入那個(gè)堂室，會(huì)發(fā)現(xiàn)，在一片古風(fēng)古韻中無(wú)法讓我們時(shí)而驚奇，時(shí)而陶醉。
白天，當(dāng)人們頻繁的腳步一次次踏上它的脊背，它樂(lè)此不疲。然它并沒(méi)有因自己門(mén)庭若市沾沾自喜，而是以樸實(shí)低調(diào)的姿態(tài)隱匿著。夜晚，當(dāng)一切都漸漸安靜下來(lái)了，它終于卸下了一天的疲憊，借著隱約的燈光把自己神秘的妝容卸下，盡享著光影輕柔的安撫。餐飲人在大堂走走停停，閱盡了無(wú)數(shù)的曲折辛酸與輝煌不息。
我們這里暫且不論餐廳詳細(xì)的風(fēng)格及設(shè)計(jì)理念。但觀餐廳各處細(xì)節(jié)之處，它那精美華麗的磚雕技藝、古樸細(xì)膩的木刻神韻等工藝制作，都令它獨(dú)具魅力。
在那沉厚的燈光中能讓我們感受到餐飲人的艱辛與不易。于是，我也終于明白了設(shè)計(jì)師對(duì)于江邊城外那份特殊情懷，因?yàn)槟抢锊粌H是他作品的展示空間，那里更是他對(duì)餐飲人一種虔誠(chéng)的敬仰。如果你把設(shè)計(jì)看作是一種媒介，或者說(shuō)是一種潛在力量，一種存在的話(huà)，那這個(gè)設(shè)計(jì)作品體現(xiàn)了一種尊重，甚至是敬畏的態(tài)度。
主案設(shè)計(jì)：程超
參與設(shè)計(jì)：林濛濛，宋高朋，王宇生，陳強(qiáng)，鄭凱
項(xiàng)目地址：北京市方莊
項(xiàng)目名稱(chēng)：北京德建華餐飲有限公司（江邊城外）
設(shè)計(jì)公司：杭州象內(nèi)文化創(chuàng)意有限公司