亮鍵容天羔羊蝎”是由象內文化創意設計有限公司,設計在北京團結湖的羊蝎子火鍋店。

羊蝎子餐廳
 

來委托象內的店主是個老北京,他經營“羊蝎子”火鍋店已經多年了,這次他對于這家新開張的店提出獨特的要求。他認為整個北京火鍋店多如牛毛,而京味火鍋店更是數不勝數,所以這一次他想要一種全新的空間設計感。他希望整個店面有一種與眾不同的別致,同時注重細節感,去“京味”化。

經過設計師實地考察,根據風土人情和店主的要求進行了別出一格的設計。

店面的門頭采用左右對分的整體性,采用了時尚的玻璃柜門,搭配內部的兩條裝飾性仙人掌,信手拈來了異域風情。向外敞開的店頭,有一部分設計成展覽館的形式,懸掛著鍋和酒囊,酒囊上方一橫條的老北京圖景。整個部分由新式潮流和老北京風味的組合而成,老少皆宜。
 

北京羊蝎子餐廳設計


 

為了達成委托者“去京味”的創新設計,象內的設計師為“容天羔羊蝎”選擇了大開大合的整體布局,組合精致細節的形式。內部使用的黑白斑點水磨石,大大有別于普通的黑白配色,這種墻壁的花紋強化了視覺沖擊感,傳達了一種時尚的異域風情。

傳說中“羊蝎子”這道菜就是來于康熙年間的蒙古王爺奈曼王,他將燉狀似蝎子的羊脊骨命名為“羊蝎子”。在這次的設計當中,設計師借助從傳說中得到的靈感,在設計里加入一些蒙古族的元素,最終效果非常顯著。





顯而易見值得稱道的是“同室不同世”的創意!在店面的一側是一面寬闊的透明玻璃,北京繁華的夜景盡收眼底。而另一側的墻面上選用菱紗狀花紋的棕紅玻璃,這幾面“菱紗玻璃”也極為講究,將一種“大漠孤煙直,長河落日圓”的詩情畫意表現了出來,在此沖擊下極容易使人聯想到蒙古的沙漠、風煙。
 




此時中間的長條臺子就是點睛之筆,上邊的大碗,按照蒙古民族的習慣布局。空間上增添了突出的民族色彩,顧客可以在羊蝎子火鍋的熱氣騰騰中,領略到蒙古的歡歌笑語,大肉大酒的豪爽風韻。

根據店主對我們的后期反饋來說,對“亮健容天羔羊蝎”的主題設計異常成功,借老北京店主的原話來說,該種設計思路“對于直爽的北京人來說絕對大受歡迎”。


項目名稱:北京羊蝎子

項目地址:北京市團結湖街道

項目面積:622平

項目設計:杭州象內文化創意有限公司