精品酒店一詞是從開發商伊恩·施拉德(Ian Schrager)和他的合作伙伴史蒂夫·魯貝爾(Steve Rubell)在將一個小樓摩根斯(MORGANS)改建成一個高檔酒店時得來的。Boutique一詞的意思可理解為小、時尚或與時尚、潮流緊密聯系的。美國精品酒店的管理泰斗依艾恩·希拉格一針見血地提出：“精品酒店”僅指那種具有一個鮮明的與眾不同的文化理念內涵的酒店。
那么，對于追求與眾不同與精益求精的精品酒店來說，酒店的選址也是極為重要的，好的選址能與酒店的定位與設計風格相匹配，更能體現出這家精品酒店的不俗品味。
在確定酒店選址位置之前，首先要確定的是精品酒店的類別，傳統的精品酒店類別一般可以分為六類：郊野度假酒店、野奢酒店、城市酒店（新建）、城市酒店（改造）、主題酒店、設計酒店，不同風格的酒店在選址上也會有很大的差異。
首先，對于郊野度假酒店和野奢酒店來說，好的風景無疑是這兩類精品酒店在選址時首先要考量的，也是能夠吸引住客的一個很大的因素。而對于郊野度假酒店來說，休閑類娛樂與游樂項目中尤以郊野運動為其中的重點科目，比如靠山近林的度假酒店，娛樂與游樂項目總是結合著開展登山、滑翔、穿越、野營、溯溪、定向越野、森林浴、騎馬、滑草、越野車等等。
而野奢酒店則更強調“野”與“奢”的對比。野奢酒店的外形往往純真古樸，與周圍環境和諧共處，是與大自然一道設計、而非生硬闖入的人為建筑物。
對于城市酒店來說，它主要以接待從事商務活動的客人為主，是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高，要求酒店靠近城區或商業中心區。其客流量一般不受季節的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。
對于設計酒店和主題酒店來說，更強調的是原創性的主題和精巧獨特的設計，在選址上一般沒有普遍的規律可以遵循~
注：部分素材來自網絡。