為規范“農村民宿”經營行為，提高“農村民宿”服務質量，促進杭州市民宿業健康、快速發展，今年，杭州市先后出臺了《關于加快培育發展農村現代民宿業的實施意見》和《關于進一步優化服務促進農村民宿產業規范發展的指導意見》，對農村民宿的辦證程序及開業條件等作了具體說明和規范。杭州市旅游委員會編印了匯集全市幾百家民宿信息的《杭州旅游民宿地圖》也于3月份推出。
一、        對象界定
農村民宿是指農民利用自有住宅或其他經營主體租賃農戶住宅或閑置的村集體用房、農林場房，經整體設計、修繕和改造，為游客提供住宿、餐飲等服務的經營性場所。　
二、營業條件
根據規定，在杭州開民宿必須符合七大條件，包括:
1.經營用房
2.消防安全
3.治安安全
4.衛生安全
5.環境保護
6.食品安全
7.規范管理
就經營用房方面，除強調產權清晰，無安全隱患外，還說明單體的建筑面積一般在 600 平方米以下，建筑層數不超過 5 層、房間1 5 間以下，以及距離污染源 25 米以上。就環境保護方面，強調油煙、污水等要精處理達到排放標準；推行可回收、餐飲、其他垃圾等分類處理；禁止進入重要的自然與文化遺產區、飲用水源保護區、風景名勝區、自然保護區等。最后，在規范管理方面，建立完善的服務禮儀規范和民宿內部管理制度；明確的服務內容及相關收費標準、住客須知、設立投訴電話;鼓勵經營業主還可以為住客提供旅游意外保險。
鄉村民宿設計
三、建設要求
1.韻味濃厚的鄉土風情
2.低碳環保融入自然的建筑風格
3.融入當地文化元素的裝修設計;
4.結合農家樂休閑、鄉村景點觀光、農村運動休閑等新型產業的協同推進
5.舒適安全的基礎配套設施
民宿旅館設計 
四、辦證程序
1.提交申請，并填寫《農村民宿申請表》，經村級組織簽署意見后并提交鄉鎮(街道)。
2.審核審定。各部門按要求辦理審核相關手續。
3.證照辦理。辦理營業執照，稅務登記等證件，并根據驗收通過的意見，由相關職能部門辦理消防備案及開業前消防安全檢查、餐飲服務、特種行業經營等許可證。