世界雖大,各地都踐行"民以食為天"的道理,因而餐飲行業也總是充滿創意。比如用受到五星級待遇的牛,造就一份可高達3200美元世界最貴的牛排。
那么,對于一家普通牛排店來說,如何脫穎而出呢?
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?ENZO主營牛排和漢堡,這是傳統的美式快餐之一。
它在裝修風格上色調低調。
黑色管道、土黃色墻壁和深灰色巖石,在燈光的調配下,突破暗淡,形成完整鄉村工業感脈絡。
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?二層跟一層相比明亮許多,白色跟黑色形成明顯的分界。
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?靛藍色沙發是這一層的亮點,它和綠植一起使整個空間擺脫了陰沉的感覺。
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?食物跟裝潢的和諧感在這里同樣得到了強調。焦香的牛排跟黑色的背景自然融洽,暖色燈光打在牛排上,食物的光亮使它精致誘人。
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?侍者的紅藍格子襯衫服裝同樣有美式鄉村的設計感。
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?即使在價格因素外,小店未必不受青睞。
普通的價格帶來無價的體驗,人們買的是"滿足"。
相比昂貴的食物,人們更愿意做的,是對店主來說,尊貴而唯一的客人。
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?注:部分素材來源于網絡。